|
|
| | | | | | | | | | | | | |
|
|
Problem : Zagrożenia urazami ostrymi narożami i krawędziami oraz elementami urządzeń:
- stołów
- ruchomych trzonów piecowych
- blach piekarskich
- łopat piekarskich
| Pytania / obserwacje | Działania poprawiające stan bhp |
| Czy istnieje możliwość urazów ostrymi krawędziami, narożami stołów, elementów maszyn i urządzeń? | Zlikwidowanie źródeł zagrożeń lub zastosowanie za¬bezpieczeń, np. osłonięcie ostrych krawędzi, naroży stołów i urządzeń.
Oznakowanie barwami ostrzegawczymi wystających elementów maszyn i urządzeń. |
| Czy istnieje możliwość skaleczeń ostrymi narożami blach do pieczywa, drzazgami z uszkodzonych, pękniętych łopat piekarskich itp.? | Zlikwidowanie ostrych naroży oraz stępienie ostrych krawędzi blach.
Wymiana uszkodzonych łopat piekarskich.
Przeszlifowanie uchwytów łopat.
Stosowanie środków ochrony indywidualnej rąk. |
|
Info: 2, 7, 10, 22, 42, 50
|
|
